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品質管理(管理職候補)/株式会社ふくや[求人ID:21856]

「明太子」の創業メーカーとして業界を牽引。その商品力を支える重要なポジションです。

求人内容

職務内容
明太子製品を中心とする加工食品の品質管理業務をお任せします。

【具体的には】
・自社工場内での微生物検査を中心とした品質管理
・製造工程の把握など品質管理確認フローの整備(外部OEM先企業を含む)
・非正規品質品の原因究明、対策に向けた生産工程の構築
・開発企画部門との連動による品質管理体制の構築(商品の形状や包材の選定、商品表示作成、効果/安全性対策など)
※部門には現在、管理職以下6名が在籍しています。

【ポイント】
明太子そのものに加えて、他の食品・食材とのコラボ商品や“明太子以外”の商品に至るまで、新商品の開発に注力しています。
いかに「時代に合った商品」を開発できるか、経営陣はもちろん、社内外のステークホルダーと連携しながら品質向上にトライしています。
自発的にアイデアを試すことができ、その結果として商品力で事業を拡大していくことができる環境です。
募集背景
品質管理体制の再構築に伴う増員

採用条件

学歴
大学卒業以上
必要業務経験
○食品(健康食品を含む)や飲料メーカーでの品質管理業務経験5年以上
○マネジメント経験
優遇要件
○農学部や理学部など理系学部学科出身の方
○総合食品メーカーで複数カテゴリ商品の品質管理業務経験がある方

勤務条件

勤務地
福岡県福岡市 
転勤の有無
無し
雇用形態
正社員
想定年収
620万円~620万円
福利厚生
各種社会保険完備
昇給年1回・賞与年3回、各種手当(通勤、時間外、家族、住宅ほか)、各種制度(退職金、慶弔見舞金、資格取得補助ほか)、各種福利厚生施設(宿泊施設/アミューズメント施設利用)など
休日休暇
完全週休二日制、慶弔休暇、有給休暇、リフレッシュ休暇ほか
※年間休日122日

企業情報

業種
食料品(メーカー)
特徴
【株式会社ふくや】
福岡を代表する名産品「明太子」を日本で初めて製造販売したリーディングカンパニー。
現在では様々な食品とのコラボ商品や明太子以外の商品にもラインナップを拡大し事業成長を続けています。
売上
140億円~
従業員数
600名~

担当情報

管理会社
株式会社ライフサイズ(福岡)

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・半導体製造ラインの工程管理業務
・品質の維持管理業務
・クライアントの工場見学および工場監査の補佐業務
・各種標準書の維持管理業務
・品質トラブル発生時の社内外との各種調整業務

【入社後のイメージ】
将来の管理職候補として、長期的なキャリアアップを前提に業務経験を積んで頂きたいと考えています。
経験豊富なエンジニアが多数在籍していますので、業務を通じて技術や知識を吸収できる環境です。
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・量産前製品に関する品質確認
・不良品の解析業務及びフィードバック
・顧客クレーム対応
・各部門との連携による品質向上に向けた改善活動 など
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自社工場での生産技術業務全般を担当頂きます。

【具体的には】
・生産工程の見直し、改善提案
・自動化/システム化に向けた計画立案
・生産設備の構想設計/基本設計(一部内製化)
・新規設備の導入検討
・生産スタッフに対する設備の使用方法レクチャー など
※工場は2箇所あり、どちらもカバーして頂きます。

【仕事の進め方】
社内外との調整が多い業務です。また、問題発生時には部署全体で議論しながら解決していくため、コミュニケーション力が重要です。

【ポイント】
微細なチリやホコリにも細心の注意を払う半導体・液晶メーカーにとって、装置や製造ラインを常に清潔に維持しておくことは重要な要素の1つ。
当社はこの装置の精密洗浄という分野において高度な技術力を持っています。
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